Progetto nato nel 2019 come format di pizza in teglia, ad oggi evoluto in uno sbocco della mia passione in chiave street food. Oggi presenta un menu asporto e delivery in cui il filo conduttore sono i prodotti lievitati. Il format inoltre si apre a collaborazioni ed eventi a 4 (o più) mani con cocktail bar, ristoranti e pizzerie.

Negozio di specialità alimentari, evoluzione dell’azienda a conduzione familiare da 4 generazioni. Dal 2021 forno contemporaneo, prodotti da forno, grandi lievitati, gastronomia, merenderia, spesa online.

Produzione di lievitati per ristorazione con lo scopo di garantire a chi ci sceglie l’esclusività del prodotto. Forniamo, con ricette esclusive, paninoteche, hamburgerie e ristoranti. Inoltre offriamo un servizio di consulenza relativa al “cestino del pane” in due diverse formule:

• Consulenza e formazione, per chi preferisce la produzione interna
• Consulenza e fornitura

Produzione di basi per pizza in pala/teglia e padellino per attività con carenza di spazio e tempo come ristoranti e cocktail bar che vogliono proporre alla clientela una proposta di sharing food di alta qualità, anche in questo caso con ricette personalizzate ed esclusive.